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抗严寒浴雪战 齐心协力保供应

发布时间:2019-01-20     下载附件

 极寒天气给中百超市江夏蔬果配送中心带来严峻挑战。为此,江夏配送中心全体员工齐心合力,奋战一线,打响了抗严寒、保供应、保安全的攻坚战。

 面对极寒天气,江夏生鲜配送中心高度重视蔬果采配工作,响应集团及公司文件精神,保供应稳物价。面对恶劣天气外地蔬菜进不了武汉市场,蔬果批发市场货源紧张,采购商在批发市场哄抢货源,价格节节攀升。面对货源压力,采购部在雨雪天气来临前,测算蔬果采购量,积极与供应商及批发市场货源档口联系,沟通保货源。采购部长及蔬果买手凌晨5点至7点到达蔬果批发市场,了解蔬果批发市场货源行情,实施采购。对生鲜主力民生品种,白萝卜、胡萝卜、大白菜、包菜、土豆、西红柿等采购量大的商品实施迅速采购,7天共计采购蔬果商品400吨左右,确保门店货源需求充足,全天售卖,确保民生品种市场价格稳定。同时,由于采购量的增大,员工工作量也随之翻倍,在寒冷的天气里,员工从卸货,到商品分拣发货,衣服一件一件的脱,直至穿内衣工作在一线,直至深夜,顺利保障商品正常配送到店。

 配送部提前组织承运商车辆保障会议,要求承运商负责人现场调度,确保了配送车辆正常供应,保障了恶劣天气蔬果商品按时配送到门店,为稳定蔬果商品市场价格稳定贡献了力量。

 在这场极寒天气的战役中,我们始终坚守在生产一线,同志们丝毫不言苦,以饱满的激情坚守在岗位上,只为确保门店民生商品的供应做出努力。

(超市公司生鲜事业部)

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